设为首页 加入收藏

加拿大28群

你的位置 : 主页 > 家常食谱 > 肉类食谱 >

焖锅鸡翅

来源:恒恒美食网  01-06/2019
点击:

  这道焖锅鸡翅的做法很简单,不需要水就可以做出来,而且肉质特别烂,味道也特别的入味,简直太好吃了。

  焖锅鸡翅

  原料:鸡翅1斤、小洋葱1个、香油1小勺、老抽1/2小勺、生抽1/2小勺、蚝油2小勺、叉烧酱2小勺、胡椒粉1/4小勺、五香粉1/4小勺、糖1小勺、姜蒜各适量

  做法:

  1、鸡翅清洗干净,在正面划两刀,翻面也划两刀

  2、将2小勺蚝油、2小勺叉烧酱、1/2小勺老抽、1/2小勺生抽、1小勺糖、1/4小勺胡椒粉、1/4小勺五香粉,调拌均匀成料汁

  3、将鸡翅和料汁拌匀后,腌制半天以上,洋葱去皮切丝,姜洗净切丝,蒜去皮切片

  4、在电饭煲或电饭锅内胆里倒入1小勺香油,放入洋葱丝和姜丝,放上腌制好的鸡翅和蒜片,通电

  5、炖煮十来分钟后,中途将鸡翅翻个面,继续炖煮十来分钟,汤汁收干即可

  小贴士:

  1、鸡翅清洗后,两面都要划上刀口,这样才能充分入味

  2、自己用蚝油、糖、老抽、生抽、蚝油、叉烧酱调制的料汁十分唯美,不但可以做焖锅鸡翅,烤肉酱也是美味无比

  3、还可以加入少许白酒起到去腥提鲜的作用,但这个我家妞也要吃,就没加了,大人吃的话,加点白酒或料酒比较好

  4、洋葱垫底一来可以使鸡翅更美味,二来绝不会糊锅底,一滴水不放,但洋葱加热后,汤汁被鸡翅吸收,更美味

  小编有话说:以上就是小编教大家做的焖锅鸡翅,喜欢吃鸡翅的朋友赶紧学着做吧。

 >> 去首页

打印

网友评论

大家都在看

热门食材

专题推荐

热门推荐

  • 最高人民检察院、公安部依法惩治涉境外输入型疫情防控违法犯罪典型案例

    最高人民检察院、

    最高人民检察院、公安部依法惩治涉境外输入型疫情防控违法犯罪典型案例 (全国检察机关依法

  • 清明假期全国交通安全平稳有序

    清明假期全国交通

    ■4月7日铁路迎来返程高峰,预计发送旅客1454万人次 ■清明假期全国共保障航班4.7万班,同比

  • 性别歧视已威胁职场女性心理健康 心理咨询待规

    性别歧视已威胁职

    随着经济社会的快速发展,城市生活节奏不断加快,公众心理健康问题日益成为引人关注的公

热门食谱

推荐文章