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湖北开展专项行动护航少年儿童食品安全

来源:恒恒美食网  07-29/2019
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荆楚网客户端—荆楚网消息(记者张扬 通讯员戴小巍)记者从湖北省检察院获悉,5月28日至6月28日,湖北省检察机关将开展为期一个月的中小学校园、幼儿园及周边食品安全公益诉讼专项行动,切实为少年儿童食品安全保驾护航

“我们将重点聚焦校园和周边食品经营场所,确保专项行动全覆盖。”湖北省检察院第八检察部负责人王朝阳介绍,湖北省检察院于5月20日专门向全省检察机关印发了《关于开展中小学校园、幼儿园及周边食品安全公益诉讼专项行动指导方案》(下称《指导方案》),供各地参照执行。

“学校食堂是否依法取得食品经营许可证,是否严格按照食品经营许可证载明的经营项目进行经营,并在食堂显著位置悬挂或者摆放许可证正本……”根据《指导方案》,学校食堂在经营过程中是否符合食品安全标准;学校食堂从业人员是否有健康证明、是否在学校食堂显著位置进行统一公示;中小学、幼儿园在校内的小卖部、超市等食品经营场所依法取得许可,是否售卖高盐、高糖及高脂食品;学校食堂的垃圾、餐厨剩余物的堆放和处理是否符合安全卫生管理要求或者环保要求等都将是专项行动重点工作领域。

为方便操作,《指导方案》还对校园周边食品经营场所进行了细分,包括校园周边副食店、超市等经营场所和校园周边食品摊贩两种类型。

针对校园周边副食店、超市等经营场所,专项行动主要关注是否依法取得食品经营许可证并严格按照食品经营许可证载明的经营项目进行经营;是否违法加工、销售“五毛”食品、过期食品、“三无”食品等不符合食品安全标准的食品;垃圾、餐厨剩余物的堆放和处理是否符合安全卫生管理要求或者环保要求等。

而针对中小学、幼儿园周边食品摊贩,专项行动重点聚焦是否在幼儿园、中小学校门口道路两侧禁止的范围内经营,是否取得食品摊贩登记卡;是否违法加工、销售不符合卫生标准的食品;防尘、防虫、防蝇等卫生设施是否完善等。

《指导方案》要求全省各地要突出监督重点,讲究监督方法,注重监督效果,加强宣传总结,通过办理一案,达到治理一片的效果,推动解决一批群众反映强烈的突出问题,有效保护中小学、幼儿园食品安全,确保教师学生身体健康。

据悉,湖北省检察机关高度重视“舌尖上的安全”,去年以来,认真贯彻落实最高检部署,积极开展“保障千家万户舌尖上的安全”公益诉讼专项监督,办理相关案件1702件,督促查处在售有毒有害食品16吨。针对外卖平台上存在的食品安全隐患问题,督促有关部门依法对6476户网络餐饮商家进行了查处和整治。

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